SETREOpenKitchen 臨場感あるオープンキッチン第27回「北川農園」
スケジュール
2022年10月13日(木) 02:30 ~ 05:30 [+00:00]
2022年10月13日(木) 11:30~14:30
詳細
SETREOpenKitchen 臨場感あるオープンキッチン第27回「北川農園」
テーマは梨
その日提供する料理をつくるシェフと、素材をつくる生産者が、厨房や畑を飛び出してレストランに登場! 作る人と食べる人をつなぎ、知って、料理して、食べて、学んで、出会って、体験して、買って帰れる空間や時間を届ける。今回の生産者は北川農園。梨づくりの魅力と共に届ける。生産者から素材の魅力などの話を聞いた後、料理長による料理教室を行い、スペシャルランチをいただく。
開催場所
セトレマリーナびわ湖内レストラン
開催日
2022年10月13日(木)
開催時間
住所
守山市水保町1380-1ヤンマーマリーナ内
交通アクセス
駐車場
15台
宿泊・レストラン利用者は無料
料金
有料。大人4,500円
場所
セトレマリーナびわ湖内レストラン
守山市水保町1380-1ヤンマーマリーナ内